90 جرامًا من الفطر المجفف

الفطر الزلق ليس لذيذًا فحسب، بل هو أيضًا طعام صحي مغذي. العناصر الغذائية الرئيسية الفطر الزلق غني بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان: · البروتين والأحماض الأمينية: يحتوي الفطر الزلق على البروتين الخام، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الأحماض الأمينية، بما في ذلك ثمانية أحماض أمينية أساسية لجسم الإنسان. على سبيل المثال، محتوى البروتين الخام في فطر لينكو الزلق أكبر من 17%، في حين أن إجمالي محتوى الأحماض الأمينية والبروتين في فطر هيرايزومي الزلق أعلى بكثير من محتوى الفطر الزلق العادي. * العناصر النادرة والفيتامينات: الفطر الزلق غني بالحديد والكالسيوم والفوسفور والمعادن الأساسية الأخرى. على سبيل المثال، يحتوي فطر لينكو الزلق على محتوى كالسيوم أكبر من 70 مجم لكل 100 جرام، ومحتوى حديد أكبر من 30 مجم، ومحتوى فوسفور أكبر من 500 مجم. كما أنه يحتوي على فيتامين ب، وفيتامين ج، والنياسين، وغيرها. · قليل السعرات الحرارية والدهون: يعتبر الفطر الزلق من الأطعمة الصحية منخفضة السعرات الحرارية والدهون. محتوى الدهون الخام في فطر لينكو الزلق أقل من 3%. فطر الأذن الخشبية، اشترِ فطر الأذن الخشبية، مكونات الطبخ الصحية، استكشف النكهة الفريدة والفوائد الصحية لفطر الأذن الخشبية. مثالية لتعزيز أطباقك. اطلب الآن وارفع مستوى طبخك!